れもん徳島とは

阿波おどり会館の西隣にある建物がれもん徳島です。1階で就労継続支援B型事業をおこなっています。少し離れたところ(南新町)に、れもん徳島アートスタジオがあります。
就労継続支援B型:定員20名

そば製造に関する作業

徳島県西部産のそば粉にこだわり、手作りそばを製造しています。
地産地消を目指し、玄そばの栽培も継続して行っています。

  • 石臼を使用したそば粉の製粉作業や製麺作業
  • 麺家れもん徳島駅への搬入出作業
  • 調理(お寿司、おにぎり、天ぷら等)など

麺家れもん徳島駅

JR徳島駅構内(2番ホーム前)にあるそば屋です。事業所で製造したそばやお惣菜を中心に販売しています。就労を目指す利用者さんが接客や厨房業務を通して一般就労に向けて訓練を行なっています。

  • 接客業務、厨房業務(皿洗い、仕込み)など

移動販売車「麺家れもん号」

事業所で製造したそばやお惣菜を移動販売車で販売しています。
イベントや地域の行事などでも販売いたします。

  • 接客業務、麺メニューのトッピング業務 など。

その他、ニーズを基に施設外実習や就職活動の支援も実施しています。

れもん徳島アートスタジオ

デザイン画の製作、グラスの小物製作、コンドワバッグ(米袋使用のリサイクルバッグ)の製作、ワイヤーアートの製作などをおこなっています。

アクセス

れもん徳島

〒770-0904

徳島県徳島市新町橋2丁目21

TEL

088-679-8824

FAX

088-679-8585

お問い合わせ

れもん徳島アートスタジオ

〒770-0913

徳島県徳島市南新町1丁目15

TEL

088-676-2711

FAX

088-676-2714

お問い合わせ

麺家れもん徳島駅

〒770-0831

徳島県徳島市寺島本町西 JR徳島構内

TEL

088-679-8824

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