世界初！陸上養殖「あおさのりを使ったスイーツ「あおサブレ」を商品化！
商品の背景
地球温暖化の影響を受け、海藻が激減しています。そのような中、海の緑黄色野菜「あおさのり」の陸上養殖に徳島文理大学薬学部山本博文教授が成功しました。その「あおさのり」を使用した「あおサブレ」を、徳島文理大学短期大学部生活科学科パティシエコースの学生が企画し、製造販売をスタジオれもんが担当することになりました。
このような夢のコラボの実現で商品が完成し、好評販売しています。
四国放送ゴジカル、フォーカス徳島でも放映され、今人気を集めている商品です。
他にはない商品をご堪能ください。
商品の特徴
- あおさのりの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、しっとりとした食感が楽しめます。
- のりの風味とサブレのほどよい甘さとコクがマッチした、くちどけの良いサブレです。
- 地球環境にやさしいサステナブルスイーツです。
販売先
- 徳島駅JRクレメントビル地下１階「おみやげ1番館」
- 「徳島県庁 地下売店（生協）」
- 「徳島県立障がい者交流プラザ１階 awanowa（あわのわ）カフェ」
- 「西洋浪漫菓子オカヤマ」
価格
- 希望小売価格 ８００円（税別）
※販売先により、価格は違います。
